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你把最珍愛的衣服拿去乾洗店乾洗﹐這些衣服被標好標簽﹐和一大堆衣服裹在一起被收走。 多數顧客不瞭解乾洗店的內裡乾坤﹐那些龐大的隆隆作響的機器和嘶嘶冒出的蒸汽﹐都透著神秘。乾洗店櫃檯後面究竟發生著什麼？另外﹐很多人都有這樣的疑問：為什麼女式衫衣的乾洗費比男式的貴？為什麼有些污漬能夠洗掉﹐有些卻不能？ 種種疑惑之外﹐乾洗業本身也處於變遷的過程中﹐這個行業己經開始改變。許多乾洗店被要求在2020年以前改用新的洗衣溶劑﹐以取代如今廣為使用的清潔用品全氯乙烯。於是﹐商家們使用了更多的新方法來清洗衣物。寶潔公司（Procter & Gamble Co.）最近推出乾洗連鎖品牌“汰漬乾洗店”（Tide Dry Cleaners）﹐使用硅酮製品替代傳統溶劑﹐取名叫“綠色地球”。 最終效果如何在許多人看來都是不確定的。加州西好萊塢（West Hollywood）Drybar美發沙龍連鎖的聯合創始人韋布（Alli Webb）說：“我現在更多地看衣服標簽﹐看看能不能自己洗。”她說她對化學品很在乎﹐有時候會開車去到遠一點的一家自稱用料環保的洗衣店。 P&G 乾洗業幾十年來變化都不大。據說乾洗方法是法國人發明的﹐最初是用松節油來清洗衣物﹐自20世紀30年代開始改用全氯乙烯﹐目前有80%的乾洗店仍然依賴於它。除了全氯乙烯之外﹐早年苯、煤油和汽油等都曾被用來洗衣服。全氯乙烯能夠溶解油質污漬﹐將之加入超大的乾洗機里可以洗掉衣服上的臟物。 有些頑固污漬很難去掉﹐例如墨水、紅酒和芥茉醬等等﹐那就要用針對特定物質的化學品進行手工清洗。紐約市Ernest Winzer乾洗店老板巴里士（Bruce Barish）說﹐衣服上的巴薩米克香醋就很難去掉﹐它是水質和油質的混合污漬﹐顏色發暗﹐很難洗掉﹐特別是被客人不小心揉擦之後。 乾洗店的服務和質量參差不齊﹐因為多數乾洗店是獨立經營的。根據美國人口普查局（Census Bureau）的統計資料﹐美國目前一共有24,124家乾洗店和非投幣式洗衣店。 但是某些現象是通行的。紐約的Floyd Advisory公司在2009年做過一次調查﹐隨機選取了50家乾洗店做調查對象﹐發現女士襯衣的洗衣費比男士襯衣平均高出73%。被調查的洗衣店解釋說﹐女式襯衣不像男士襯衣一樣能用機器熨燙﹐只能手工操作。 去年﹐市場調研機構Mintel International發現﹐在過去12個月內曾經購買衣物的女士們當中﹐75%的人表示她們避免購買需要乾洗的衣服。 寶潔公司表示﹐顧客對乾洗業的低評價正是促使寶潔公司做出新嘗試的原因之一。寶潔公司“未來工程”（FutureWorks）事業部發言人霍爾特豪斯（Ross H. Holthouse）說﹐該公司調查發現大量的顧客對乾洗店的服務不大滿意﹐認為乾洗店十分黑暗﹐像是走進了一個黑箱﹐不知道裡面發生著什麼事情。 寶潔公司的汰漬乾洗店延用了汰漬洗衣粉的名字。在這裡﹐開車的顧客無需下車﹐會有服務員幫你取送衣服﹔洗衣店提供密碼控制的儲物櫃﹐讓顧客可以在營業時間之外取送衣物﹔還用條形碼跟蹤顧客的數據資料﹐包括顧客的個人喜好。每一家洗衣店都開敞明亮﹐所使用的機器也擺在視線範圍之內。在堪薩斯州的堪薩斯市（Kansas City）開了三家試營店後﹐寶潔公司去年秋天在俄亥俄州的梅森市（Mason）開了第一家正式運營的汰漬乾洗店﹐今年7月又在俄亥俄州開了兩家店。寶潔公司說﹐兩年之內可能會開出幾百家連鎖店。 寶潔公司也是眾多不用全氯乙烯溶劑的商家之一﹐它使用自己的“汰漬”產品﹐同時也用全氯乙烯的替代品“綠色地球”。 美國環境保護署（Environmental Protection Agency）將全氯乙烯歸為空氣污染物及潛在致癌物。環保署要求位於居民樓內的洗衣店在2020年底以前停止使用全氯乙烯﹐加州、伊利諾伊州和新澤西州等地還要求更早更廣泛地終止使用全氯乙烯。 於是一些替代性溶劑開始在市場上出現﹐宣稱洗衣效果同樣好但是對人與環境的害處較少。其中最常用的有碳氫化合物、“綠色地球”以及用水和洗衣粉的濕洗方法。環保署還沒有發佈對這些物質的監管政策﹐乾洗店也不必報告使用了哪種洗衣原料。 有些業內人士認為﹐對於全氯乙烯環保性能的憂慮被夸大了。全美洗衣業協會（National Cleaners Association）的技術服務負責人斯佩爾沃格（Alan Spielvogel）認為﹐乾洗業近年來已經採取措施減少全氯乙烯的污染﹐主要是通過安裝先進洗衣設備。另外﹐他也不相信其他的替代品真就那麼環保。 美國大約有60家乾洗店使用了新型乾洗液SystemK4,﹐這種新產品由Kreussler公司製造。今年早些時候﹐克里夫蘭倫敦乾洗店（London Cleaners）的老板就由“綠色地球”轉用SystemK4﹐並且認為後者更為好用。 Kreussler公司不肯公開SystemK4的化學成分﹐但是表示這種產品可以比全氯乙烯讓衣物更鬆軟﹐聞起來更清新。Kreussler的副總裁菲茨佩德里克（Richard Fitzpatrick）說：SystemK4對衣物造成的損耗要小於全氯乙烯。 斯佩爾沃格和一些人卻擔心使用其他溶劑會加重成本﹐很多乾洗店必須為此購置新機器﹐價格在45,000美元至10萬美元以上。改換洗衣原料可能會使洗衣費更貴﹐因為店家會把投資在新機器上的成本轉嫁給顧客。行業組織“乾洗與洗衣協會”（Drycleaning and Laundry Institute）的代理首席執行長斯嘉爾科（Mary Scalco）說﹐提高洗衣價格是不可避免的﹐乾洗業大多是小本經營的夫妻店。 如果想弄清楚什麼衣服值得乾洗﹐首先要看清楚衣服的標簽。美國消費者聯盟（Consumer Federation of America）的公共事務負責人吉利斯（Jack Gillis）說﹐有些標著“只可乾洗”的衣物可以自己在家小心處理。如果不知道衣物的質地對肥皂和水有什麼反應﹐那就有些冒險。康奈爾大學（Cornell University）纖維學科教授奧本杜夫（Kay Obendorf）說﹐有些衣料如粘膠纖維不能水洗﹐因為它的耐濕強度較低。其他一些衣料如羊毛如果水洗會縮水。另外﹐某些嬌氣的衣料、襯裡、裝飾等經不住水洗。 佛羅里達州科勒爾斯普林斯（Coral Springs）的薩伯希爾（Nadene Sabghir）說﹐她女兒的一件禮服被乾洗店弄得綴片都融掉了﹐現在她不會把帶有裝飾、綴片的衣服或者自己真正的心頭好拿去乾洗﹐而是盡可能自己手洗或輕柔機洗 |
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| 華爾街日報(2011-08-08) | |
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| http://chinese.wsj.com/big5/20110809/trv082056.asp?source=Billingual | |
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